Вегетарианская еда = еда в благости?

Всегда ли можно ставить знак равенства в данном изречении??? Не уверен.

Последнее время происходят большие изменения в пищевых привычках людей всего мира. Вегетарианская еда все больше и больше входит в повседневное питание. Больше и больше открывается всевозможных кафе и ресторанов «вегетарианского направления». Во всех заведениях есть и очень популярны блюда -

Смузи. Это смеси мелкоизмельченных овощей, фруктов, орехов и злаков. Как пишут во многих изданиях — очень полезно для человека. Так ли это?

Уверен что не совсем так, даже совсем не так.

Все дело в измельчении. Во время этого процесса, а сейчас он происходит в блендерах , работающих на скоростях в тысячах оборотах в минуту, все, что попало в чашу блендера переходит в «гомогенное» состояние.

Я уверен что природой так не было задумано.

Вы знаете почему в продаже почти нет свежевыжатого сока из Груши?????? Я знаю! В начале своей шеф поварской карьеры, в одном заведении я запускал линейку свежевыжатых соков. Заказывал у поставщиков различные сорта фруктов и выбирал из них, те из которых получался самый лучший сок по вкусу.

Для свежевыжатого сока из груши из десятка сортов я выбрал сорт Александрия — сок получался по вкусу и аромату великолепный!!!

Прошло несколько дней, смотрю продажи — не идет грушевый сок!!! Проверяю все и вся, все в порядке. Спрашиваю у официантов в чем дело? Один подошел ко мне и тихонечко на ушко говорит » а ты сам стакан выпей и увидишь». Я так и сделал, получил огромное удовольствие от вкуса и аромата. Но через пару минут очень , очень быстро побежал в туалет. Тут я все и понял.

Организм не мог усвоить так быстро эту массу из груши, в стакане получилась смесь из оболочек клеток и их содержимого.

Проверял еще несколько раз. Тот же эффект. Можете сами попробовать.

А килограм груш за раз — спокойно съедаю, без всяких побочных эффектов.

Вот такая история, а все вокруг » ах смузи, вкусно , полезно!» Очередная пиар компания.

В следующиз заметках опубликую еще и психологический аспект влияния перетертой пищи на наш организм.

Опубликовано 11 Июн 2014 в 09:50. Рубрика: Слово и дело.
Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.

Книги по электричеству, электротехника на http://www.binetti.ru/ Бесплатные электронные книги pdf.

Ваш отзыв