Ленивые вареники без яиц
Проснулся утром и подумал, а сделаю я ленивых вареников с творогом.
Итак рецепт-
- Творог- 500гр
- Мука -10 столовых ложек
- Сахар — 6 столовых ложек
- Соль — 0,5 чайной ложки
перемешиваем все ингредиенты в удобной емкости и оставляем на 20 минут.
Раскатываем колбаску, режем на пятачки и придавливаем пальцем
варим в большом количестве подсоленной воды, небольшими порциями, как всплывут еще варим 3 минуты, выкладываем в другую кастрюлю, добавляем сливочного масла и забрасываем следующую порцию в кипящую кастрюлю, варим, перекладываем , перемешиваем встряхиванием и так до окончания теста.
Подаем с ягодным киселем, сметаной, сгущенкой — вариантов масса….
25 Ноя 2012 в 20:11
Почему мои комментарии не публикуются кто нибудь мне ответит ???
27 Ноя 2012 в 20:03
Все комментарии находятся в стадии проверки, от Вас был только этот комментарий.
21 Дек 2012 в 01:00
Достаточно интересная и познавательная тема