Лактовегетарианцы или ведическое питание

Совсем недавно с одним клиентом зашел разговор о применении в сырах сычужного фермента — пепсина. Он изготавливается из желудков телят, а это противоречит самой идеи ненасилия в ведическом питании. На тот момент я не нашел что сказать на это, ведь уже давно производят молокосвертывающие ферменты не животного происхождения. Дело скорее всего сказал я, в традициях, технологиях и т.д.

А потом задумался вообще о употреблении молока и молочных продуктов.

Раз мы, лактовегетарианцы и приверженцы ведического питания, употребляем молочные продукты во все большем и большем колличестве, соответственно, для этого необходимо больше и больше молока. Сейчас корова живет около 4 лет, то есть 3 лактации дает молоко. Затем надои падает и ее отправляют на убой!!!!! Вот и все!!!! А как же ненасилие???? Спросите Вы.

Вот и я очень крепко задумался обо всем этом.

Опубликовано 29 Янв 2014 в 10:03. Рубрика: Слово и дело.
Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв