Кичари — первая еда в благости.

Есть в ведической кулинарии главное блюдо — Кичари.  Есть много рецептов, но главное в них одно это рис басмати и маш.

Я буду готовить  вариант подходящий для уравновешивания всех трех дош.

1 стакан лущеного маша
1 стакан риса басмати
1 ст. л. очищенного и мелко нарезанного свежего имбиря
2 ст. л. не подслащенной кокосовой стружки
1 горсть свежих листьев кинзы
1/2 стакана воды
3 ст. л. гхи
4 см. коры корицы
5 целых стручков кардамона
5 целых гвоздичин
10 горошин черного перца
3 лавровых листа
1/4 ч. л. куркумы
1/4 ч. л. соли
6 стаканов воды

Опубликовано 01 Июн 2014 в 22:59. Рубрика: Слово и дело.
Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0.
Вы можете оставить отзыв или трекбек со своего сайта.

Продам коттедж в Зайково на сайте http://72s.ru/ поиск объявления о продаже дачи коттеджа.

Ваш отзыв