Архив за Июль 2015

Спаржа знакомая незнакомка.

16 Июл 2015Автор: unet900

На днях с женой были в Нижнем Новгороде. В местном музее заметил керамическую масленку в виде «пучка спаржи» — 17 век. Если спаржа была на масленке, значит в то время это был очень и очень распространенный на Руси продукт. А сейчас? Много ли у нас не то, что выращивается спаржи, а вообще, о ней что [...]

Читать полностью Ваш отзыв

Хлеб на закваске-благостный ли продукт?

02 Июл 2015Автор: unet900

На первый взгляд — странный вопрос. На мой взгляд хлеб на закваске — продукт в благости. Хотя на просторах интернета бродит рецепт бездрожжевого теста для хлеба, где в качестве разрыхлителя выступает — сода. Согласно Ведам, дрожжи — не благостный продукт, поэтому их использование запрещено, как и закваски. Т.к закваска — это продукт деятельности » диких» [...]

Читать полностью Ваш отзыв