Архив за Январь 2014

Лактовегетарианцы или ведическое питание

29 Янв 2014Автор: evgeniy

Совсем недавно с одним клиентом зашел разговор о применении в сырах сычужного фермента — пепсина. Он изготавливается из желудков телят, а это противоречит самой идеи ненасилия в ведическом питании. На тот момент я не нашел что сказать на это, ведь уже давно производят молокосвертывающие ферменты не животного происхождения. Дело скорее всего сказал я, в традициях, [...]

Читать полностью Ваш отзыв