Архив за Март 2013

Унаби-китайский финик.

17 Мар 2013Автор: evgeniy

Хочу рассказать еще об одном плоде в благости. Это унаби или китайский финик или «зизифус» если по латыни. Под этим же именем этот плод упоминается в нескольких местах в Библии и описываются его свойства Получается это очень и очень древнее растение. Известны упоминания более чем 4000 летней давности. Когда я его купил первый раз, его [...]

Читать полностью Ваш отзыв

Полба или прапшеница.

16 Мар 2013Автор: evgeniy

Еще один незаслуженно забытый злак- полба. Как и все продукты в благости-полба известна с очень древних времен. Известна под названием спельта, но часто это немного другой злак. Нашему поколению известна по Сказке о попе и работнике Балде. Причин забвения несколько и все они чисто экономические. Урожайность ниже , чем у пшеницы, обмолачивается труднее. Но при [...]

Читать полностью Отзывов: 2

Как появляются новые продукты или Пищевые привычки 4

02 Мар 2013Автор: evgeniy

Принцип «приучения» покупателей, к новому продукту всегда примерно одинаков. Новый продукт называется знакомым словом, но настоящий продукт под этим именем, видели, а тем более пробовали, единицы. Остальные возможные покупатели только слышали, но через несколько покупок, начинают утверждать и доказывать, что этот новый продукт и есть настоящий.  Как правило это должно быть иностранное слово и продукт [...]

Читать полностью Ваш отзыв